Vokietija. Kas antras vištos iš supermarketo pavyzdys buvo apkrėstas antibiotikams atspariomis bakterijomis

Autorius: Algimantas Lebionka Šaltinis: http://lebionka.blogspot.com/2... 2019-10-28 06:39:00, skaitė 749, komentavo 1

Vokietija. Kas antras vištos iš supermarketo pavyzdys buvo apkrėstas antibiotikams atspariomis bakterijomis

Organizacija „Germanwatch“ patikrino 59 vištų mėsos pavyzdžius iš dvylikos Vokietijos regionų. Buvo nustatyta, kad kas antras vištos pavyzdys iš Vokietijos supermarketų yra apkrėstas rezistentiškomis antibiotikams bakterijomis.

Mėsos pavyzdžiai buvo išanalizuoti Greifsvaldo Universiteto laboratorijoje. Tyrimai parodė, kad 56% mėsos pavyzdžių buvo bakterijų, kurios atsparios atskiriems antibiotikams. Tyrimams buvo paimti pavyzdžiai iš Lidl, Netto, Real, Aldi ir Penny tinklų. Kiekvienoje iš parduotuvių buvo nupirkta 12 standartinių vištos porcijų. Šią mėsą į parduotuves tiekia keturios stambiausios Vokietijos skerdyklos.

Mėsa iš visų skerdyklų buvo užkrėsta bakterijomis. Ruošiant mėsą antibiotikams rezistentiški mikrobai gali patekti į žmogaus organizmą, jei virtuvėje nesilaikoma higienos reikalavimų. Kilus infekcijai žmogaus organizme, kai kurios iš šių bakterijų gali būti atsparios antibiotikams, todėl su ligonių gydimu gali kilti problemų.

https://germania.one/kazhdyj-vtoroj-obrazec-kuricy-iz-supermarketov-porazhen-antibiotiko-rezistentnymi-bakterijami/#news